Rhum La Mauny Rhum Vieux Agricole Agrandir l'image

Rhum La Mauny Rhum Vieux Agricole

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             Rhum : La Mauny Rhum Vieux Agricole

Le Rhum Vieux Agricole de La Mauny est produit en Martinique. Il a obtenu l'Appellation Martinique Contrôlée en 1996 (AOC).

Implantée à Rivière Pilote depuis 1749, la distillerie La Mauny doit son nom au Comte Joseph Ferdinand Poulain, Comte de Mauny, issu de la noblesse bretonne et conseiller du Roi de France, qui débarque en Martinique en 1749, épouse la fille d’un planteur de Rivière Pilote et y fonde la distillerieLe Rhum Vieux Agricole de La Mauny est un rhum tonique et de belle structure. C'est le haut de gamme de la Distillerie.

Le Rhum Vieux Agricole de La Mauny est vieilli en fûts de chènes pendant pendant au moins 36 mois.

Dégustation : Robe jaune paille avec des reflets dorés. Nez généreux et équilibré, sur des notes boisées et sucrées complétées, à l'aération, par des parfums de fruits en confiture, de poivre gris, de bois précieux, de vanille et de caramelLa bouche est vive et structurée, sur des notes de bananes flambées, d’épices et de poivre gris. Finale longue et boisée, sur des notes fraîches et minérales.

Accompagnement : Le Rhum Vieux Agricole La Mauny peut être dégusté seul ou avec des glaçons ; on peut également l'apprécier en cocktails et punchs...

Un  rhum agricole comme on les aime, puissant, racé et très spiritueux, vraiment apprécié des amateurs de Cognac. Il offre, par ailleurs, des accords étonnants sur les plats épicés, tels que poulet au curry ou gambas à l'antillaise...